Mesa de frios, a sensação da festa

A mesa de frios e antepastos é sempre a sensação de muitas das nossas festas, mas quando bate aquela vontade de desfrutar da mesa de frios Ticomia e não tem nenhuma formatura próxima? Calma, nós te damos algumas dicas para fazer algo parecido em casa e impressionar seus convidados, transformando um simples happy hour em uma noite incrível!

 

Você pode encomendar em padarias e supermercados, mas para dar aquele toque especial, fazer em casa, vale muito a pena!

 

Primeira dica é fazer rolinhos com todos os fatiados, fica lindo e dá um efeito visual bacana.  Cerejas, damascos, limão e laranja fatiados ficam lindos como artigo de decoração da bandeja! Use!

 

O que não pode faltar na mesa de frios?

Na hora de escolher os frios, não deixe faltar presento cru e cozido, salaminho, mortadela, lombinho e blanquetes de peru.

Os queijos são a sensação, compre muitos! Cheddar, estepe, gouda, gorgonzola, provolone e o amado brie.

 

O que acompanhar a mesa de frios?

Use dois, ou três tipos de pães, e torradas, arrumando tudo bonitinho em travessas bacanas! Azeitonas, palmito, ovo de codorna e ainda patês e conservas fazem sempre sucesso com os convidados!